Le poulet basquaise c’est délicieux, mais on se lasse vite du traditionnel poulet mijoté dans une piperade. Plus sain mais tout aussi gourmand, voici la recette du poulet basquaise revisité à seulement 380 kcal accompagner de quelques haricots verts il constitue un repas encore plus intéressant.
A vos fourneaux !
Ingrédients :
1 blanc de poulet 150 g
50 g de pâte cru
½ oignons
1 tomate
½ poivron jaune
½ poivron rouge
1 Cc huile d’olive
1 cube de volaille
Préparation :
Faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet
Émincez les oignons et poivrons et faites-les cuire dans une Poêle anti Adhésive avec l’huile d’olive
Laissez mijoter 10 minutes et ajouter le blanc de poulet
Laisser mijoter 5 minutes et ajouter un fond d’eau et le bouillon de volaille